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產學計畫案一覽表

年度

主聘系所

教師姓名

專案案名

專案類型

 計畫起迄時間

102

旅館管理系

聶方珮

國際HACCP認證輔導(肉品工廠)

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2013/8/1~2013/11/30

102

餐飲管理系

何一正

幾丁聚醣與integrin交互作用增進口服生物可利用率機制

政府學術研究計畫-國科會專題研究計畫

2013/8/1~2014/1/31

102

旅館管理系

吳復強

混合靜態與動態多重品質特性之穩建設計

政府學術研究計畫-國科會專題研究計畫

2013/8/1~2014/7/31

102

航空暨運輸

服務管理系

王榮祖

海運供應鏈成員之需求分析暨資訊系統之績效評估(1/2)

政府學術研究計畫-國科會專題研究計畫

2013/8/1~2014/7/31

102

觀光與休閒

事業管理系

傅佑璋

應用於生質乙醇純化之耐有機溶劑暨高溫操作之滲透蒸發碳分子篩薄膜之研究

政府學術研究計畫-國科會專題研究計畫

2013/8/1~2014/7/31

102

旅館管理系

林麗美

編寫餐旅英文教科書以提昇技專學生專業英語能力

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2013/9/1~2013/12/31

102

航空暨運輸

服務管理系

黃國楨

休閒農場遊客參與、動機服務品質及顧客忠誠度之研究-以青林農場為例

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2013/9/1~2013/12/31

102

觀光與休閒

事業管理系

盧瑞香

運用e-learning及e-testing輔助以提昇技專學生英語文能力

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2013/9/1~2013/12/31

102

餐飲管理系

廖成文

102年度桃園縣大專院校發展低碳健康美食推廣專案

政府其他案件

2013/9/16~2013/12/15

103

航空暨運輸

服務管理系

吳舜丞

萬能科技大學行銷包裝之研究

校內補助案

2014/1/1~2014/12/31

103

餐飲管理系

吳錫惠

技職教育發展之研究

校內補助案

2014/1/1~2014/12/31

103

觀光與休閒

事業管理系

湯德瑋

金線連對運動訓練小鼠抗疲勞與提升運動表現之影響

校內補助案

2014/1/1~2014/12/31

103

觀光與休閒

事業管理系

陳英任

原住民主體性與部落發展-外來「凝視」與部落「整飾」-原鄉生活轉化、地方連結與社會空間因應機制之探究

政府學術研究計畫-國科會專題研究計畫

2014/1/1~2014/12/31

103

旅館管理系

聶方珮

食品工廠ISO22000國際認證輔導

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/1/1~2014/4/30

103

航空暨運輸

服務管理系

黃國楨

桃園縣復興鄉休閒農場經營策略探討-以富田花園休閒農場為例

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/10/1~2014/12/31

103

觀光與休閒

事業管理系

湯德瑋

提升社區復健住民之休閒品質計畫

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/10/1~2014/12/31

103

觀光與休閒

事業管理系

柯志豐

2014桃園旅宿盃餐旅服務競賽

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/10/15~2014/12/31

103

觀光與休閒

事業管理系

王成財

北橫遊憩系統遊客滿意度調查及分析

政府其他案件

2014/10/27~2014/12/27

103

餐飲管理系

楊光絢

表面增強拉曼光譜在食品科學上的檢測應用

政府產學計畫

2014/11/1~2015/10/31

103

觀光與休閒

事業管理系

盧瑞香

員工教育訓練--會展英語培訓課程

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/11/1~2015/6/30

103

觀光與休閒

事業管理系

楊其曄

新科技布料功能性檢測

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/11/1~2015/7/31

103

餐飲管理系

廖成文

103年活魚特色行銷案

政府其他案件

2014/11/6~2014/12/25

103

觀光與休閒

事業管理系

潘惠芬

英檢教科書輔助教材之研製

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/12/1~2015/1/31

103

觀光與休閒

事業管理系

賴瑞琅

電子商務平台進銷存系統建置

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/12/1~2015/11/20

103

航空暨運輸

服務管理系

彭學信

e化教室建置之優化探討

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/12/1~2015/11/30

103

觀光與休閒事業管理系

林正中

時尚流行決策支援系統之研究

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/12/1~2015/11/30

103

觀光與休閒

事業管理系

楊其曄

打造兩岸科技合作諮詢人才訓練

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/12/1~2015/2/28

103

觀光與休閒

事業管理系

楊其曄

海峽兩岸保健食品市場分析調查

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/12/1~2015/2/28

103

觀光與休閒

事業管理系

莊哲仁

打造兩岸科技合作諮詢人才訓練

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/12/1~2015/2/28

103

觀光與休閒

事業管理系

莊哲仁

海峽兩岸保健食品市場分析調查

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/12/1~2015/2/28

103

航空暨運輸

服務管理系

許鼎居

中壢地區空氣汙染物之相關性研究

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/3/1~2014/12/31

103

觀光與休閒

事業管理系

彭玲珍

臺灣潛水活動發展之研究

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/3/1~2014/12/31

103

旅館管理系

聶方珮

食品工廠ISO22000國際認證輔導

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/3/1~2014/6/30

103

旅館管理系

聶方珮

食品工廠ISO22000國際認證輔導

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/3/1~2014/6/30

103

餐飲管理系

程建霖

綠園餐廳客家創意料理開發計畫

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/3/1~2014/6/30

103

餐飲管理系

廖成文

綠園餐廳客家創意料理開發計畫

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/3/1~2014/6/30

103

餐飲管理系

吳錫惠

木材行遠端監控系統建構

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/3/16~2014/12/31

103

餐飲管理系

張志賢

新世代養生火鍋湯頭研發計畫

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/3/21~2014/6/10

103

餐飲管理系

廖成文

新世代養生火鍋湯頭研發計畫

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/3/21~2014/6/10

103

觀光與休閒

事業管理系

尹湘蕾

運動觀光與行為意圖之研究-以台灣LPGA國際賽事為例

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/4/1~2014/11/30

103

觀光與休閒

事業管理系

鄭秀琴

高鐵桃園車站旅遊服務中心委託管理

政府其他案件

2014/4/1~2015/3/31

103

餐飲管理系

廖成文

客庄幸福味-桃園縣客家餐廳整合行銷發展計畫案項下-美食PK活動-舉辦主廚及校院美食PK活動乙場次

其他單位產學計畫

2014/4/10~2014/5/30

103

餐飲管理系

吳錫惠

低碳飲食主題餐廳菜單設計之策略

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/4/16~2014/12/31

103

觀光與休閒

事業管理系

林水泉

回收光碟片的再資源化開發

政府產學計畫

2014/5/1~2014/10/30

103

觀光與休閒

事業管理系

林水泉

染色製程的省水節能技術輔導

政府產學計畫

2014/5/1~2014/10/30

103

旅館管理系

王惠梅

業務資料管理系統建置

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/5/1~2014/7/31

103

餐飲管理系

龐仁傑

長效型抗菌性廚師服之開發與其抗菌性評估

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/5/1~2015/4/30

103

旅館管理系

聶方珮

墾丁夏都沙灘酒店HACCP輔導

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/6/1~2014/9/30

103

餐飲管理系

龐仁傑

產學合作計畫-運用具油品分解效能的混合菌株及其分子標誌技術於提升受油品污染場址整治成效最適化參數之研究

政府產學計畫

2014/6/1~2015/5/31

103

餐飲管理系

廖成文

103年度桃園縣空氣污染物減量方案-低碳生活推廣計畫

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/6/17~2015/2/28

103

觀光與休閒

事業管理系

簡顯光

桃園縣觀音鄉伯公群客家文化資源調查暨保存規劃勞務

政府其他案件

2014/6/30~2015/5/29

103

旅館管理系

吳復強

應用台灣訓練品質規範(TTQS)檢視旅館產業員工教育訓練

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/7/1~2014/12/31

103

觀光與休閒

事業管理系

王成財

美容從業人員之職業健康危害評估研究

政府其他案件

2014/7/29~2014/12/20

103

旅館管理系

吳復強

混合計量-計量與計量-數位型動態系統之穩健設計

政府學術研究計畫-國科會專題研究計畫

2014/8/1~2015/7/31

103

旅館管理系

王惠梅

具有模具數量限制特性之封膠壓模製程的排程研究

政府學術研究計畫-國科會專題研究計畫

2014/8/1~2015/7/31

103

航空暨運輸

服務管理系

吳舜丞

非語言溝通方法於航空客運集體服務失誤補救傳遞之調節效應探討

政府學術研究計畫-國科會專題研究計畫

2014/8/1~2015/7/31

103

航空暨運輸

服務管理系

王榮祖

海運供應鏈成員之需求分析暨資訊系統之績效評估(2/2)

政府學術研究計畫-國科會專題研究計畫

2014/8/1~2015/7/31

103

餐飲管理系

楊光絢

團膳服務品質重視度與滿意度相對於價格之研究

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/8/1~2015/7/31

103

餐飲管理系

楊光絢

具光觸媒特性不銹鋼板之製作與研究

政府學術研究計畫-國科會專題研究計畫

2014/8/1~2015/7/31

103

觀光與休閒

事業管理系

傅佑璋

應用於節能捕碳之金屬有機骨架混合基質氣體分離薄膜之研究

政府學術研究計畫-國科會專題研究計畫

2014/8/1~2015/7/31

103

餐飲管理系

張志賢

國際美食-南洋餐點研發計畫

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/9/1~2014/12/31

103

觀光與休閒

事業管理系

彭美玲

我國觀光休閒產業之發展與研究分析

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/9/1~2015/6/30

103

觀光與休閒

事業管理系

顏正豐

建立旅行業品牌策略之研究

企業產學計畫(含公營及私人企業)

2014/9/15~2014/11/30

 

 

 

專利一覽表

年度

主聘系所

教師

姓名

專利名稱

專利

區域

專利

類型

作者

順序

進度

狀況

申請日期/生效日期

終止日期

發照機關

證書

字號

102

觀光與休閒事業管理系

林水泉

綠牆整合型澆灌與發光控制系統

國內

新型專利

第一作者

已核准

2013/12/11

2023/6/30

經濟部智慧財產局

M467296號

102

觀光與休閒事業管理系

林水泉

綠牆整合型澆灌與發光控制系統

國內

新型專利

第一作者

申請中

2013/7/1

 

 

 

102

餐飲管理系

楊光絢

一種由含銦廢料中回收純銦材的流程

國內

發明專利

第一作者

申請中

2013/12/13

 

 

 

103

觀光與休閒事業管理系

楊其曄

檢測食品中含有茹類DNA之PCR引子組

國內

發明專利

第一作者

已核准

2014/7/1

2032/9/17

經濟部智慧財產局

I443194號

 

 

教材研發成果

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觀光餐旅英文 觀光餐旅概論 觀光餐旅服務業管理

 

輔導學生考取證照

 

系(所)

教師姓名

輔導期間

證照名稱

輔導學生人數

合格人數

合格率

旅館系

聶方珮
孫建平

102/01/21~102/03/21

餐旅服務

37人

31人

83.78%

觀休系

柯志豐

102/01/22~102/01/28

餐旅服務

40人

25人

62.50%

觀休系

楊碧霞
李詩賓

102/05/01~102/06/20

游泳池救生員

27人

11人

40.74%

觀休系

楊碧霞
李詩賓

102/05/01~102/05/25

水上救生員

27人

19人

70.37%

觀休系

楊碧霞
李詩賓

102/05/01~102/05/25

急救員

27人

19人

70.37%

餐飲系

王郁琪

102/09/26~102/12/19

TOEIC

45人

26人

57.78%

觀休系
旅館系

陳柏齡
李文益

102/10/15~102/10/29

樂齡健身運動指導員

38人

19人

50.00%

旅館系
觀休系

李文益
陳柏齡

102/10/15~102/10/29

體適能健走C級指導員

122人

83人

68.03%

餐飲系

張植榕
張志賢

102/10/19~102/11/10

西餐烹調

65人

45人

69.23%

旅館系

聶方珮
江明潭

102/11/19~102/12/14

餐旅服務

21人

16人

76.19%

觀休系

蔡孟桓

103/01/04~103/01/05

ABACUS航空訂位認證

34人

32人

94.12%

旅館系

王惠梅
江明潭

103/02/10~103/02/22

餐旅服務

33人

27人

81.82%

餐飲系

張志賢

103/02/23~103/03/27 

西餐烹調

16人

16人

100.00%

觀休系

盧瑞香

103/02/25~103/06/24

TOEIC

60人

15人

25.00%

餐飲系

王郁琪

103/03/06~103/05/29

TOEIC

32人

7人

21.88%

觀休系

陳金足
尹湘蕾
王成財

103/04/08~103/04/11

國際禮儀接待員

155人

135人

87.10%

餐飲系
觀休系

李詩賓
鄭秀琴
李育忠

103/04/09~103/04/12

自行車領隊

44人

38人

86.36%

旅館系

林麗美

103/04/24~103/05/30

TOEIC

67人

7人

10.45%

觀休系

李詩賓
楊碧霞

103/05/05~103/05/31

游泳池救生員

41人

20人

48.78%

觀休系

李詩賓
楊碧霞

103/05/05~103/05/31

急救員

41人

40人

97.56%

觀休系

柯志豐

103/05/07~103/06/04

餐旅服務

14人

13人

92.86%

觀休系

蔡孟桓

103/05/30~103/06/15

ABACUS航空訂位認證

137人

123人

89.78%

餐飲系

張志賢

103/06/01~103/06/25

西餐烹調

34人

21人

61.76%

餐飲系

陳明裡

103/06/09~103/06/27

烘焙食品

193人

130人

67.36%

餐飲系

王郁琪

103/09/25~103/12/11

TOEIC

53人

24人

45.28%

餐飲系

張志賢

103/10/01~103/10/29

西餐烹調

62人

51人

82.26%

觀休系

李詩賓
楊碧霞
李育忠

103/11/18~103/11/22

自行車領隊(C級)

44人

39人

88.64%

 

學生校外實習

 

起始學期

實習期程

系 名

課程名稱

實習人數

102-1

一學期

觀光與休閒事業管理系

校外專業實習

49

102-1

一學年

餐飲管理系

校外實習

103

102-2

一學期

觀光與休閒事業管理系

校外專業實習

53

102-2

一學年

餐飲管理系

校外實習

103

103-1

一學年

觀光與休閒事業管理系

校外專業實習_學年

74

103-2

一學年

觀光與休閒事業管理系

校外專業實習_學年

75

103-2

一學期

觀光與休閒事業管理系

校外專業實習_學期

33

103-1

一學年

餐飲管理系

校外實習

103

103-2

一學年

餐飲管理系

校外實習

0

 

國際交流合作

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莊暢校長與泰國湄州大學校長Dr. Chamnian Yosraj簽立1+3觀光旅遊教育合作計劃案(一) 莊暢校長與泰國湄州大學校長Dr. Chamnian Yosraj簽立1+3觀光旅遊教育合作計劃案(二)
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莊暢校長親自率團赴新加坡訪視海外實習學生