「萬大花園景觀餐廳」於民國104年12月23日開幕，為建立觀光餐旅暨管理學院特色，結合系上教學、研究與服務，提供學校老師產業研習及學生校內實習場所，同時推動學生實習作業、藉實習印證課本之學問與知識、培養學生負責、守紀、勤儉、服務之精神、訓練並養成良好人際關係，增加校內教職員生之用餐環境，於106學年度起，正式成為學生實習餐廳，並更名為「萬大花園景觀實習餐廳」。

       本餐廳午餐部分將近九成為學生製作、飲料全數為學生所調製，同時外場服務人員也皆由學生擔任，希望大家能多多給予鼓勵並到場支持。 

照片出處：台灣風傳媒

(//www.soyang.tw/~nt168/index.php/news-edu/1863-2015-12-23-12-13-34)