針對110學年度(含)以後入學的新生，開設跨域特色課程，各系開課課程：
一、觀休系：國民旅遊領團實務
二、餐飲系：西餐烹調實務入門（112入學：食物製備原理）
三、旅館系：旅館管理服務實務
四、航服系：國際禮儀實務
五、資管系：office軟體應用實務
六、企管系：門市服務實務
七、行銷系：行銷研究實務

相關規定：

一、選課規則：
1、本系學生選讀本系所開課程不列入畢業學分計算
2、學生於系統上選填志願時，若6、7堂與8、9堂所選課程名稱相同，則由系統隨機安排修課時段。
3、每系所開課程僅能修讀一次，重複選讀不列入畢業學分計算。
4、至少修習他系三門課程(共計六學分)
5、110學年度之前入學學生未修或重補修本院跨域特色課程時，可修習以上開設課程予以抵免。

二、 開課時間：星期二下午6、7堂及8、9堂